Меню беременной женщины: «можно» и «нельзя. Что можно пить беременным

Безусловно, для каждой девушки беременность – это один из самых важных жизненных этапов. На протяжении всего времени вынашивания ребенка на женщину обрушивается шквал различных советов и предостережений. Что интересно, на каждый из них найдется какой-нибудь якобы реально произошедший случай. К счастью, большая часть является не более чем обычными мифами, которые подхватывают и распространяют не очень грамотные люди. Чтобы знать, как отличить зёрна от плевел, нужно полностью изучить, что можно во время беременности, а что нельзя.

Рассмотрим основные пункты из того, что же можно делать девушкам в положении:

  • Заниматься сексом. Если вам и любимому мужчине не доставляет это какого-то дискомфорта, то . К тому же, он может подарить ещё более невероятные эмоции. Конечно, предварительно нужно проконсультироваться с врачом.
  • Стричься. Кто бы что не говорил, однако стричь и красить волосы во время беременности не противопоказано. Женщина имеет полное право превосходно выглядеть всегда. Единственное, чего необходимо избегать – это некоторых токсичных веществ.
  • Плавать. Врачи рекомендуют плавать во время беременности как можно чаще. Также не стоит забывать о специальной аква – аэробике. Ведь это значительно расслабляет и снимает стресс.
  • Заниматься рукоделием. Неизвестно, откуда повелось, что беременным девушкам категорически запрещается, к примеру, вышивать. Если вы хотите себя развлекать, то почему бы это не сделать.
  • Вкусно кушать. Да, большинство привычных продуктов придётся исключить. Однако достаточно правильно сформировать свой – и всё будет в порядке.
  • Физические упражнения. Если врач не запрещает заниматься физической нагрузкой, то вполне можно это делать в умеренных количествах. В основном даст большую пользу йога.
  • Путешествовать. При желании уезжайте туда, куда хотите и на чём хотите. Это не возбраняется. Однако, чем ближе роды, тем больше рекомендуется не уходить далеко от собственной квартиры.

Теперь нужно понять, что категорически запрещено делать девушке, когда она вынашивает ребенка:

  • Употреблять алкоголь . Он находится под строжайшим запретом. Даже несколько бокалов красного вина могут негативно сказаться на здоровье будущего малыша. Более того, алкоголь может спровоцировать долгие и тяжелые роды, а также .
  • Курить . Учеными доказано, что зависимость от курения у ребенка может возникнуть ещё на этапе, когда девушка беременна им. Плюс ко всему ослабляется иммунитет, и лёгкие становятся не до конца развитыми. Если вы планируете беременность, то рекомендуется отказаться от никотина за несколько месяцев до её предполагаемого начала.
  • Питаться неправильной пищей . Прежде всего, на последующие девять месяцев вы можете забыть как о сырых яйцах, так и про яичницу. Прокипяченное молоко теперь запрещено. Также нельзя есть суши, колбасу, фарш, сыр с плесенью и сырое мясо.
  • Кушать за двоих. Телу во время беременности необходимо всего на 200 ккал больше. Переедание может привести к диабету при беременности и усложнить значительно роды.
  • Пить кофе . Во время беременности накладывается табу на кофе, а также на черный крепкий чай. Кофеин – это вещество содержится в обоих напитках, оно может сильно навредить будущему малышу.
  • Заниматься самолечением . Так как иммунитет значительно понижается, девушка начинает чаще болеть. В это время категорически запрещено самолечение. Только врач может назначать все необходимые лекарства. И уж тем более не нужно смотреть в сторону народной медицины.
  • Принимать горячие ванны. Если температура воды более +39 градусов, то это может негативно отразиться на формировании плода.
  • Заниматься в тренажерном зале. Тяжелые физические нагрузки теперь под запретом.
  • Убирать кошачий туалет. Есть высокая вероятность заразится токсоплазмозом.
  • Ходить на высоких каблуках. Таким образом на позвоночник создается излишняя нагрузка. После родов вас могут начать мучить боли в спине.
  • О предстоящем появлении ребенка категорически нельзя никому рассказывать . На самом деле, вы можете поступать так, как хотите. Из-за этого ничего не произойдет. Миф же пошёл ещё с тех времён, когда практически все люди жутко опасались сглаза. Своеобразное «замалчивание» было единственным способом борьбы с этой проблемой.
  • Запрещено стричь волосы . Некоторые девушки до сих пор в него верят. У древних народов существовало множество легенд, касающихся волос. Считалось, что если девушки подстрижётся, то она уничтожит всю силу малыша. Современная наука не подтверждает этот миф.
  • Форма живота указывает на то, кто у вас будет – девочка или мальчик. Существуют различные теории, какой формы должен быть живот у девушки, чтобы определить, родиться сын или дочь. На деле же только при помощи УЗИ есть возможность понять, какого пола ребенок.
  • Зуб потеряешь, если родишь ребенка. У этого мифа есть частичные подтверждения. И соглашаются с ними стоматологи. Во время беременности воспаляются десна, и появляются проблемы с зубами. Поэтому визиты к врачу нужно наносить чаще.

Видео о запретах во время беременности

Предлагаем посмотреть видео про основные табу во время беременности, что за ними кроется. Какие заблуждения бывают.

Многие женщины, которые уже стали мамами, с ностальгией вспоминают о тех счастливых месяцах, когда они были в положении. Как не странно, но они начинают скучать по некоторым запретам! Уважаемые читательницы, а как у вас протекали роды? Поделитесь своим опытом с другими!

С наступлением беременности встает вопрос не только о пересмотре рациона питания, но и употребляемых напитках женщиной. Ведь все, что употребляет беременная женщина, непременно оказывает влияние и на ее ребенка. Для составления оптимального питьевого режима, выбора соответствующих продуктов, будущей маме требуется знать, что можно пить при беременности, а какие предпочтения необходимо ограничить или вовсе отказаться.

Разрешенные напитки

Самым лучшим способом утоления жажды является чистая, негазированная, желательно из скважины, вода. Выпитое количество ее за день ограничивается здравым смыслом или предписаниями врача, в случае если женщина страдает отечностью.

Какие напитки можно пить при беременности:

  1. травяные и фруктовые чаи;
  2. соки, лучше свежевыжатые, так как в готовых продуктах много сахара;
  3. компоты из свежих, высушенных или замороженных фруктов и ягод;
  4. разбавленные домашние джемы или варенье;
  5. кисломолочные продукты – кефир, ряженку, йогурт;

Морсы для беременных станут отличным способом утолить жажду и пополнить запасы организма витаминами. Кроме ягодных встречаются варианты с использованием апельсинов, грейпфрутов, яблок, груш и других фруктов и даже овощей. Рецепты полезных напитков просты, освоить их сможет даже самая молодая хозяйка.

Употребление разных напитков во время вынашивания ребенка играют не менее важную роль для нормального развития плода и течения беременности, чем правильно подобранный рацион. Кроме изменения привычного способа питания пересмотреть необходимо и питьевой режим. Соблюдение простых правил – сколько, когда и что можно пить при беременности – помогут будущей маме чувствовать себя отлично все 9 месяцев, а ребенку обеспечат крепкое здоровье.

Какие морсы можно пить беременным:

  • клюквенный;
  • брусничный;
  • смородиновый;
  • облепиховый;
  • калиновый и другие.

Как приготовить морс для беременных? Все морсы готовят по приблизительно одинаковому рецепту. Промытые ягоды, фрукты или цитрусовые тщательно отжимают, заливают водой и доводят до кипения. Полученный отвар отцеживают, добавляют по вкусу сахар или мед (можно без него) и остужают. Далее в приготовленную основу вливают ранее полученный ягодный сок и тщательно перемешивают. Морс готов!

Оптимальный выбор

Обычно беременным можно употреблять столько жидкости, сколько хочется. Не удивительно – обслуживать необходимо двоих, поэтому жажда – это частый спутник дам в положении. На поздних сроках иногда количество выпитых напитков стоит ограничить, если женщина страдает отеками. Не стоит путать со словом «отказаться» – обезвоживание чревато страшными последствиями.

Здоровье ребенка и среда его обитания (околоплодная воды) напрямую зависят от того, как организован питьевой режим его мамы. Поэтому можно и нужно пить при беременности достаточное количество жидкости, а для уменьшения отеков лучше отказаться от соли.

Чистая, родниковая или артезианская, бутилированная, отфильтрованная или, в крайнем случае, кипяченая вода должна занимать две трети получаемой жидкости в сутки. Если есть ограничения по количеству, то лучше пить во время беременности маленькими глотками и часто. Так можно «обмануть» организм – утолить жажду, не превысив норму.

Средняя норма обычно составляет до 2-2,5 л жидкости в день при весе 50-60 кг, дальше – больше. В конце второго триместра объемы можно сокращать и заменять стакан напитка съеденным фруктом.

Что пить при беременности:

  • чистую воду;
  • соки, оптимально свежевыжатые;
  • чаи, лучше травяные, ягодные или фруктовые;
  • кефир, ряженку, питьевые йогурты;
  • морсы или разбавленное варенье;
  • компоты из свежих или сушеных фруктов, ягод.

Пакетированные соки не являются хорошим выбором – содержание в них сахара превышает допустимую норму для беременных. Черный или зеленый чай содержат кофеин, поэтому допускаются только некрепко заваренные. Травяные чаи при тонусе матки подбираются с врачом.

Полезно пить беременным кисломолочные продукты, в отличие от молока, они лучше усваиваются организмом и отлично утоляют жажду. В компоты хорошо добавлять шиповник, мяту, имбирь. Если мучает токсикоз, то можно капнуть сок лимона в стакан воды и выпить его напитка за час до еды утром натощак.

Ограниченные напитки

Порой желания женщины в интересном положении настолько сильны, что устоять перед каким либо соблазном невозможно. Так, многие мамы позволяют себе пить рассол при беременности. Кислинка, прохлада – это то, что просит организм, но лучше заменить уксусно-солевой коктейль чем-нибудь более полезным.

Еще одним частым запретным плодом является тархун. Ответ на вопрос, можно ли пить напиток тархун во время беременности зависит от того какой это будет продукт – магазинная газировка или домашний настой. Хотя сама по себе трава содержит много эфирных масел и поэтому не рекомендована женщинам в положении.

Можно ли беременным пить березовый сок? Такой прекрасный очиститель организма, такой полезный и оздоровительный березовый сок. Плюсов от его употребления несчетное количество, мягкое мочегонное действие в частности, особенно в свежем виде, что особенно актуально при беременности, сопровождающейся отеками.

Но, любое подобное влияние на организм является терапевтическим и поэтому пить березовый сок необходимо понемногу, не слишком усердствовать. И с еще большей осторожностью следует использовать березовые почки. Такой сильный диуретик может назначаться только врачом.

Можно ли кефирный гриб при беременности? Мнения на данный счет расходятся. Официально пить молочный гриб беременным и детям до трех лет не желательно. Так как действие напитка на данную категорию не изучалось. В составе готовой полученной закваски входит в небольшом количестве спирт, поэтому все же тибетский молочный гриб при беременности не продукт первой необходимости. Но, многие мамы пили и пьют его на протяжении многих лет и не отмечают негативного влияния.

Аккуратно и по возможности в малом количестве следует пить березовый сок. Хоть он и весьма полезен, но из-за его способности очищать организм следует быть осторожным. Минеральную воду можно принимать как терапевтическое средство по назначении врача при наличии показаний.

Алкоголь и беременность

Отдельно следует отметить вопрос о том, что пить беременным женщинам из алкогольных напитков. Ничего! Не редко можно встретить информацию о том, что хорошее вино в небольшом количестве оказывает благотворное действие на организм и его даже надо пить. Или, если женщина хочет пива – значит, его просит малыш, и можно выпить бокал. Все это – заблуждение, грозящее необратимыми последствиями, беременным женщинам алкоголь в любом виде строго противопоказан. Жизнь и развитие ребенка непосредственно связаны с употреблением спиртных напитков его матерью.

Можно ли пить беременным? Категорически нет и без каких-либо «но». Плацента не способна отфильтровать алкоголь и легко пропускает его к ребенку. Спектр негативного влияния спирта на формирующийся плод чрезвычайно широк.

Самыми «безобидными» будут низкая масса и недостаточный рост новорожденного. Не миновать проблем с нервной системой, сердцем, телосложением. Причем нет четких норм, оказывающих влияние на ребенка – будет ли это умеренное количество алкоголя или злоупотребление ним не известно.

Нет никаких сомнений, что здравомыслящая мама захочет, чтоб ее ребенок родился с алкогольным синдромом. Речь идет о наборе дефектов в развитии плода, включающим физические уродства и отставание в развитии.

Пьющие беременные в большинстве случаев рождают детей, которые имеют типичные особенности во внешности – глазная щель укорочена, верхняя губа непропорционально тонка, губной желобок минимален, лицо удлинено. Наблюдаются также микроцефалия, сращение ануса, аномалии развития влагалища, фиброз печени и прочие патологии.

Забеременеть для многих является проблемой. Но, для того, чтобы выносить и родить здорового ребенка тоже предстоит потрудиться. При грамотно организованном питании, питьевом режиме, при осознанности матери риск развития проблем минимален или вовсе исключен. А сама беременность станет не испытанием, а периодом в жизни, полным положительных эмоций и переживаний.

Период вынашивания ребенка не такой уж и малый. И протянуть все 9 месяцев на одной воде тяжело, особенно когда беременность протекает осенью-зимой. По этой причине многие женщины с искушением смотрят на ранее любимые и часто употребляемые напитки. Какие напитки нельзя пить беременным:

Кофе, черный или зеленый чай. Из-за кофеина употреблять их нужно в минимальном количестве – не более 1 порции кофе в сутки, а чаи в разбавленном виде. Какао – продукт вымывает кальций и является сильным аллергеном, поэтому лучше не увлекаться, а по возможности и полностью отказаться от него. Категорически запрещен алкоголь, по вполне понятным причинам. Пакетированные соки из-за сахара, минеральные воды из-за солей, разнообразные газировки из-за газов.

Можно ли беременным пить энергетические напитки? Данные виды продуктов относятся к строго запрещенным. Алкоголь, высокая доза кофеина и «химия» вместе взятые неизвестно как отразятся на здоровье будущего ребенка.

Пить энергетик при беременности - одно минутное удовольствие, это выльется будущей маме бессонницей, усталостью и депрессией.

Можно ли пить энерджи диет беременным? Известные коктейли для похудения, позиционирующиеся как сбалансированное питание, сам производитель не запрещает употреблять будущим мамам. Но все, же усваиваются витамины лучше из натуральных продуктов, всеми свойствами указанными на этикетке обладает обычная здоровая пища. Выбор в данной ситуации остается за женщиной, впрочем, как и ответственность.

Кроме знаний о полезных напитках для женщин в положении, не лишней будет информация о тех, что под запретом. Как упоминалось выше, привычный черный или зеленый чай может оказаться слишком бодрящим, особенно если пить его неразбавленным. В эту категорию относится и кофе – не стоит экспериментировать с влиянием содержащегося в продуктах кофеина на развивающийся плод.

Кофеманам лучше постараться употреблять не более чашки натурального кофе в сутки, а от растворимого отказаться вовсе. К слову, плохой альтернативой, в данном случае, является какао – напиток быстро и в большом количестве вымывает кальций из организма, а для будущей мамы это может стать проблемой.

Для нормального самочувствия женщины, вынашивающей ребенка, рекомендуется восполнять запасы жидкости в организме и делать это необходимо правильно. Напитки для беременных должны приносить не только удовольствие, но и пользу. Но, если совсем нет сил сдерживаться, то из двух зол стоит выбирать меньшее – лучше пить при беременности пару глотков того же рассола или тархуна в неделю и быть спокойной, чем терзать себя ежедневным искушением.

Во время беременности женщине нужно пить много жидкости, по крайней мере, в первую половину срока. Однако пустая вода очень быстро надоедает. Появляется вопрос: а можно ли пить что-то еще? К примеру, безопасен ли чай для беременных? В какой концентрации его разрешено пить? Можно ли утром выпить чашку кофе для бодрости? Не опасно ли это – бокал вина перед ужином? На эти и многие другие вопросы постараемся сейчас ответить.

Вода

Пить воду женщине можно и нужно во время беременности. Желательно выбирать жидкость промышленного производства. То есть воду в бутылках, набранную из скважин, к примеру, артезианской. Избегайте минеральных вод: в них много различных элементов, в том числе солей, которые могут вам только навредить.

Ежедневно старайтесь выпивать около 2-х литров жидкости. По крайней мере, в первые два триместра. За несколько месяцев до родов сократите уровень выпиваемой воды в два раза, чтобы избежать отеков. Пейте небольшими порциями, но часто. Поступайте так с любыми напитками, так же пейте и чай.

Сок

Старайтесь не покупать в магазине сок, если вы не уверены в его процентной составляющей. Лучше всего приобретать фрукты и выжимать из них сок дома в соковыжималке. Затем разбавьте получившуюся массу, смело пейте – полезные витамины вам обеспечены. И никакой опасности.

В то же время сок из магазина может содержать множество консервантов и немало сахара. Лучше исключить это из своего рациона при беременности. И, конечно, прежде чем пить сок, убедитесь, что у вас нет аллергии или противопоказания относительно данного фрукта.

Компот

Если вы задумываетесь, что пить во время беременности, чтобы было абсолютно безопасно, выход прост – можно пить компот. Желательно, чтобы он был собственного приготовления: так вы сумеете избежать консервантов.

Кисель

Хотя этот напиток и отходит постепенно в прошлое, его вытесняет сок, чай и кофе. Однако еще находятся люди, любящие кисель. Изготавливается он из сока, крахмала и пектина. Здесь нет ничего вредного при беременности. Его можно смело пить, если вы его самостоятельно готовите.

Растворимый же кисель лучше оставить на потом: его состав содержит много наименований, о которых беременным лучше позабыть.

Лимонад

Лимонад и прочие газированные напитки – это сразу нет. Во-первых, здесь множество пищевых добавок, стимуляторов, красителей, консервантов, противопоказанных беременным. Во-вторых, газированные напитки стимулируют газообразование, в результате чего оно становится избыточным.

Кроме того, в лимонаде и прочих шипучих напитках содержится немало сахара, дозу которого во время беременности и так желательно уменьшить. Ну и еще одна причина не пить шипучку: она стимулирует преждевременные роды.

Чай для беременных – это самый безопасный напиток, кроме разве что воды. Да, чай содержит немного кофеина, опасного при беременности. Но в разбавленном виде его доля крайне мала.

Если вы все равно волнуетесь, можно ли беременным пить чай, заваривайте чай на травах. Например, на шиповнике, ромашке или рябине. Так же вкусно делать чай из листьев малины или калины. Почаще меняйте травки, старайтесь не смешивать несколько за один раз, и все будет просто отлично: и вкусно, и безопасно.

Кофе

Как все знают, кофе содержит лошадиную дозу кофеина. А избыток этого вещества крайне опасен при беременности. Поэтому, как бы вы ни любили выпить утром чашечку кофе, лучше от этой привычки отказаться: слишком велик риск.

Также кофе возбуждает организм, стимулирует деятельность нервной системы, влияет на нервную систему плода. Если пить напиток слишком часто, может случиться внутреннее кровотечение, ведь кофе стимулирует также и кровообращение, и давление. Поэтому будьте осторожны: если можно забыть про кофе, так и сделайте.

Какао

Обычно женщины во время беременности спокойно выпивают чашечку какао. Особой опасности беременным оно не несет. Однако есть несколько подводных камней.

Во-первых, как и кофе, какао содержит кофеин. Немного, но все же.

Во-вторых, какое стимулирует вымывание из крови беременной кальция. А терять сейчас строительный материал, необходимый плоду, нежелательно.

В-третьих, какао – сильный аллерген. Аллергия на этот напиток даже более распространена, что аллергия на цитрусовые. Так что лучше не пить какао, если вы не уверены, что для вас это безопасно. Лучше заварите себе чай.

Молоко и кефир

Пить при беременности молоко можно. Это совершенно безопасно, если у вас нет аллергии. Этот напиток содержит такие полезные вещества, как белки, аминокислоты, железо, кальций, лактоза и многие другие.

Но лучше не употреблять натуральное коровье молоко. У многих взрослых с детства идет аллергия на лактозу из натурального молока или на белки. Зато напиток из магазина никакой реакции не вызывает.

Кефир полезен всем, не только беременным. Здесь содержится много витаминов и минералов. К тому же кефир помогает при запорах, большой проблеме при беременности. И, что немаловажно, в этом напитке очень мало калорий: сложно набрать лишний вес. Главное – не пейте его слишком часто. Лучше всего – 1-2 раза в неделю.

В общем, можно спокойно вечером выпить не чай с печеньками, а стакан кефира.

Вино и другое спиртное

Спиртное беременным – это запрет. Откажитесь даже от шампанского, если на промежуток беременности выпадет знаменательная дата.

Единственное исключение – вино. Это не значит, что его можно пить в любом количестве: строгая дозировка, не больше. Красное вино повышает уровень гемоглобина, а сухое вино выводит из организма токсины. Поэтому можно пить не больше половины бокала хорошего вина не чаще раза в месяц.

Помните: спиртное вредит вашему ребенку. Захотелось выпить: идите пейте чай.

Энергетики

Энергетики, как и спиртное, только вредят и вам, и малышу. Во-первых, здесь очень много кофеина. Во-вторых, состав подобран так, чтобы стимулировать выброс адреналина. Проще говоря, вы создаете себе всплеск энергии. А берете эти силы из своих же запасов, которые идут на развитие плода. Не рискуйте зря, откажитесь от энергетиков.

Прочие напитки

Очень распространенный напиток – квас. Здесь точно сказать, опасен ли он, сложно. С одной стороны, его действие похоже на действие кефира: много пользы. С другой – квас может содержать спирт, что небезопасно. Даже специалисты вам не дадут точной оценки, решайте сами.

Многие женщины очень любят фруктовый чай для беременных. Безусловно, он полезнее, чем обычный черный или зеленый чай. Но нельзя точно сказать, что еще содержится в пакетике.

В общем, самый безопасный напиток при беременности – вода. А если вам надоест отсутствие вкуса, просто добавьте туда дольку лимона или апельсина.

Врачи утверждают, что употребление алкоголя и беременность – несовместимые вещи. Негативное воздействие пагубной привычки возникает даже при незначительном приеме спиртных напитков. Не рекомендуется употреблять алкоголь и в лактационный период.

    Можно ли беременным пить алкоголь?

    Мнение специалистов относительно возможности употребления алкоголя во время беременности сильно разнятся. Одни утверждают, что любое количество алкоголя способно нанести непоправимый вред здоровью ребенка. Другие считают, что от небольшого количества вина или пива вредного воздействия не будет.

    Каждая женщина вправе самостоятельно принимать решение относительно этого вопроса. Но желательно максимально избавиться от возможных рисков. Здоровье малыша гораздо важнее минутной слабости. Учеными доказано, что патологии развития плода не избежать, если регулярно выпивать 75 грамм алкогольного напитка. При меньшей дозировке риск неблагополучного исхода снижается, но незначительно.

    НА ЗАМЕТКУ! Регулярное употребление спиртных напитков откладывает отпечаток на функционировании репродуктивной системы женщины. Снижается качество яйцеклеток, количество которых не восполняется с течением времени.

    На ранних сроках

    Связь между ребенком и мамой устанавливается с момента прикрепления зародыша в область матки. На ранних сроках беременности риск выкидыша гораздо выше, чем в любой другой период. В первом триместре малыш еще не защищен от внешнего воздействия плацентой. Его уязвимость обязывает женщину трепетно относиться к своему организму.

    Особенно опасно принимать алкоголь в период с 7 по 12 неделю положения. В это время формируется головной мозг . В случае воздействия на этот процесс страдает способность ребенка к обучению. Нарушается работа отделов, отвечающих за память и функционирование речевого аппарата . Также страдает иммунная, сердечно-сосудистая и нервная системы.

    ВАЖНО! На этапе планирования беременности от употребления алкоголя следует отказаться и мужчине. Это увеличит вероятность успешного зачатия и застрахует от возможности замирания плода.

    На поздних сроках

    На более поздних сроках положения важные системы жизнеобеспечения у ребенка уже сформированы. Некоторые женщины считают, что в этот период нанести вред малышу алкоголем невозможно. Когда этанол попадает в организм женщины, он поступает и ребенку. У взрослого человека небольшие дозы спиртного вызывают состояние легкого опьянения. У малыша в этот момент может развиться острое токсическое отравление.

    В первую очередь страдает желудочно-кишечная система, печень, почки и нервная система. Это способствует развитию серьезных хронических заболеваний в будущем. При поступлении алкоголя в организм женщины, у малыша способна развиться гипоксия. Такое состояние опасно для жизни.

    Нередко у таких детей отсутствует сосательный рефлекс. У них возникают сложности с глотанием. В результате малыш не получает достаточного количества полезных веществ с пищей. Это приводит к недобору веса и торможению общего развития .

    Пьющая женщина обрекает своего малыша стать «пассивным алкоголиком». При неоднократном поступлении этилового спирта в его организм, развивается зависимость. В результате этого ребенок рождается капризным и болезненным. Регулярный прием спиртных напитков на поздних сроках чреват следующими осложнениями:

    • родоразрешение раньше положенного срока;
    • выкидыш;
    • пороки развития;
    • угнетение защитных сил организма малыша.

    СПРАВКА! Далеко не во всех случаях негативное воздействие алкоголя проявляется сразу. Чаще всего проблемы проявляются в период полового развития ребенка.

    Какой алкоголь можно беременным?

    Существует мнение, что умеренное употребление определенных спиртных напитков во время беременности не нанесет вреда плоду. Это утверждение является спорным. Но некоторые врачи не запрещают принимать слабоалкогольные напитки . К ним относят красное вино, пиво и шампанское. Считается, что небольшие дозы позволяют женщине расслабиться, что благотворно влияет на процесс вынашивания.

    В том случае, если у женщины присутствует нервное напряжение , необязательно решать проблему приемом спиртного. Существуют альтернативные способы восстановления сил организма. Расслабляющее воздействие оказывает ароматерапия, дыхательная гимнастика, йога, прогулки и занятия любимым хобби.

    Допустимая дозировка

    Учеными установлены допустимые при беременности дозировки спиртного. Разрешено принимать не более 100 грамм спиртосодержащих напитков в неделю. Предпочтение следует отдавать напиткам с низким содержанием спирта.

    Несмотря на установленные границы допустимых норм, нужно понимать, что от последствий никто не застрахован. В медицине зарегистрированы случаи печального исхода, даже при незначительном количестве выпитого спиртного .

    ВАЖНО! Полноценное выведение этанола из организма осуществляется за 24 дня. За это время он успевает проникнуть в организм малыша.

    Последствия употребления

    Этанол, поступаемый в организм беременной женщины, увеличивает вероятность появления аномалий развития у ребенка. Это подтверждают опыты, производимые на куриных эмбрионах. При регулярном воздействии алкоголя на организм нерожденного малыша , снижается его жизнеспособность. К основным патологиям, развившимся в результате воздействия спиртного, относят:

    • сердечные пороки;
    • нарушение зрения;
    • патологии строения лица (заячья губа, недоразвитость челюсти, узкие глаза);
    • водянка;
    • критичный недостаток массы тела ;
    • неполноценное развитие спинномозгового канала;
    • отклонения в работе суставов;
    • микроцефалия;
    • аномальное строение внутренних органов;
    • задержка в развитии .

    Вероятность развития патологий при употреблении спиртосодержащих средств составляет 50%. Врачи считают эту цифру достаточно высокой. Выведение этанола из организма малыша происходит в разы медленнее. В то время, когда женщина уже забыла о выпитом алкоголе, ребенок может находиться в утробе в бессознательном состоянии .

    Если желание выпить слишком сильное, будущая мама может обмануть организм. Пиво способен заменить квас, вместо шампанского можно выпить газировку, а альтернативой вину станет гранатовый или виноградный сок. Не стоит забывать, что минутная слабость способна испортить жизнь будущему ребенку.

Составление меню для беременной – задача не из легких. В начале беременности «благодаря» токсикозу подчас и думать о еде не хочется.

Во второй половине беременности, когда аппетит улучшается, возникает обратная проблема – приходится бросать все силы на борьбу с лишним весом. И при этом в рацион будущей мамы должны входить полезные продукты.

Изучая некоторые рекомендации по питанию во время беременности, легко можно впасть в уныние. Первое впечатление – будущей маме нельзя есть ничего вкусного! Кажется, «право на проживание» на кухне беременной женщины остается лишь у кашек и обезжиренных натуральных йогуртов.

Обсуждая проблемы питания в период беременности, следует четко понимать одну деталь. Безусловно, существуют блюда, полезные для здоровья матери и ребенка, и продукты, не рекомендованные для регулярного применения во время беременности.

К продуктам, которые нельзя употреблять будущей маме , относятся, например, спиртные напитки, кофе, а также острые, копченые, жирные и сильно зажаренные блюда. Однако не существует такого пищевого продукта, однократное употребление которого в умеренных количествах могло бы пагубно отразиться на течении беременности или состоянии плода.

Но возможно ли составить одновременно вкусное и полезное меню для беременной женщины? Безусловно, МОЖНО! Ведь продуктов, полезных для мамы и малыша, очень много! Надо только научиться правильно их готовить.

Что беременным запрещено

Чтобы раз и навсегда покончить с неприятным словом НЕЛЬЗЯ, еще раз обозначим продукты и способы приготовления, не рекомендованные для частого употребления во время беременности.

Кофе и вино способствуют повышению артериального давления, что крайне нежелательно для беременной.
Пиво и соленья увеличивают нагрузку на почки, которые во время беременности и так работают «сверхурочно».
Алкоголь в больших количествах может оказать отрицательное действие на формирующиеся органы и системы малыша.
Жаренные, острые, копченые и жирные блюда перегружают печень и желчный пузырь.

Эти органы во время беременности могут значительно смещаться растущей маткой, и тогда им приходится трудиться в «стесненных условиях».

Безусловно, будущим мамам, склонным к аллергическим реакциям или имеющим близких родственников-аллергиков, не следует увлекаться шоколадом, цитрусовыми, клубникой, экзотическими фруктами, морепродуктами, орехами, а также другими продуктами, способными вызвать аллергию (помимо общеизвестных пищевых аллергенов у каждого аллергика есть свои «опасные» продукты питания).

Сельдерей – единственная среди прочих трав, которая не рекомендована к употреблению во время беременности. Вещество, входящее в состав сельдерея, способствует увеличению количества самопроизвольных выкидышей и преждевременных родов. Не увлекаться и петрушкой.

Если будущая мама знает, что при употреблении того или иного продукта у нее обязательно разовьется аллергическая реакция, то лучше исключить его из рациона, в остальных случаях – ограничить употребление аллергенов до 1 раза в неделю, в умеренных количествах.

Рацион беременной

Прежде чем перейти к обсуждению различных продуктов и блюд, познакомимся с общими правилами составления рациона, который будет полезным для беременной и доставит ей удовольствие.

Желательно, чтобы продукты растительного происхождения составляли 2/3 или хотя бы половину вашего дневного рациона. Особенно актуально такое меню в последние недели перед родами – овощи и зелень содержат простагландины, от которых зависит эластичность тканей родовых путей. В течение беременности такая «диета» поможет будущей маме нормализовать работу кишечника и добиться более равномерной прибавки веса.

Однако ни в коем случае НЕЛЬЗЯ понижать количество продуктов животного происхождения – для нормального развития малышу необходим животный белок, который содержится в мясе, рыбе и молочных продуктах. В рацион беременной должно входить 70-90 г животного белков.

Свежие овощи и фрукты полезнее, чем термически обработанные. Безусловно, речь идет лишь о тех продуктах, которые традиционно употребляются в пищу сырыми. Например, свежая морковь, капуста и зелень полезнее, чем сваренный из них суп.

Свежеприготовленная пища вкуснее и полезнее, чем припасенная заблаговременно. Конечно, работающая женщина зачастую не имеет возможности 3-4 раза в день готовить еду. Пусть это будет поводом побаловать себя в выходные!

Питание «на ходу» не приносит пользы. Лучше не отвлекаться от процесса – тогда пища будет хорошо усваиваться. Тщательно пережевывайте пищу – таким образом вы облегчаете организму процесс переваривания пищи и улучшаете процесс ее усвоения.

Совет прост: достаточно отправлять следующий кусок пищи в рот тогда, когда пропал вкус от предыдущего. Следуя этой нехитрой рекомендации, вы сможете по достоинству оценить любимое блюдо без опасений за свой вес и проблемы с пищеварением.

Полезная кулинария для беременной

Приготовление «на пару» и запекание в духовке

Это самые полезные способы приготовления пищи. Запекать МОЖНО практически все – мясо, рыбу, овощи, фрукты – в фольге или специальной бумаге для запекания. Заверните кусок нежирной свинины, посыпанной пряностями и травами, в фольгу, поставьте в духовку на 2-3 часа при температуре 140 градусов – и у вас получится потрясающая домашняя буженина. На пару особенно вкусно получается белое мясо птицы, морковь, цветная капуста и капуста брокколи.

Тушение

Этот способ приготовления предполагает длительное пребывание продукта на небольшом огне в плоской посуде под крышкой с небольшим добавлением воды. Наиболее вкусно получаются приготовленные таким образом говядина, баранина, картофель.

Варка

Чтобы жаренная пища сохраняла свои полезные свойства, лучше готовить ее, нарезая мелкими ломтиками, в течение 3-4 минут без добавления жира. Это удобно делать в специальной вок-сковороде – у нее тонкие стенки, нагревается она равномерно, а не как традиционная сковорода, где дно греется больше.

Однако при использовании подобной посуды есть много нюансов. Удобнее готовить в вок-сковороде на газовой плите, причем конфорка должна быть достаточно большой, чтобы пламя охватывало всю поверхность сковороды. Существуют и вок-сковороды для электрических плит – они плоские.

На природе лучший способ жарения – на углях. Для будущей мамы следует отбирать нежирные кусочки мяча, рыбы и птицы. Прекрасно получаются и очень полезны кабачки, тыква, помидоры и картофель, приготовленные таким способом. Однако прежде чем приступить к еде, следует удалить с пищи корочку, образовавшуюся при контакте с огнем.

Питание беременных женщин

Овощи и фрукты - МОЖНО все (с оглядкой на аллергены). Сырые, термически обработанные. В салатах и вторых блюдах! Салат из свежих овощей и зелени лучше заправлять нерафинированным растительным маслом. Не забудьте хорошенько помыть дары природы, прежде чем употреблять их в пищу!

Ягоды : клюква, брусника, шиповник, черника, смородина, черноплодная рябина – главные помощники почек будущей мамы, а также натуральный источник витамина С!

МОЖНО есть свежие ягоды, покупать замороженные, варить «пятиминутки», протирать ягоды с сахаром, делать морсы, компоты и кисели.

Каши - идеальный завтрак для будущей мамы. Гречневая, пшенная, кукурузная и овсяная крупы очень полезны: они содержат железо, углеводы, витамины и клетчатку.

Варить каши лучше на воде, добавляя молоко и масло за несколько минут до готовности. В сладкие каши можно добавить сухофрукты, в соленые – пассерованные овощи. Не менее полезны мюсли – это фактически витаминный коктейль, к тому же очень вкусный. Мюсли едят с молоком, кефиром, йогуртом или фруктовым соком, но надо сказать, что они еще и очень калорийны.

Молочные продукты - основной источник кальция. Полезны как свежие, так и кисломолочные продукты.

Мясо - главный источник животного белка, витаминов группы В и железа. Для приготовления лучше покупать охлажденное, а не замороженное мясо – оно лучше сохраняет полезные качества. Из мясных закусок предпочтение отдается буженине и нежирной ветчине: от колбасно-сосисочных изделий лучше отказаться, так как они содержат много жиров и консерванты.

Рыба содержит витамин D и фосфор, отвечающие за работу нервной системы малыша. Конечно, будущей маме лучше готовить свежую рыбу нежирных сортов (треска. Окунь, щука, минтай, ледяная, хек).

В заключение нашей статьи о пользе здоровой пищи хочется пожелать всем беременным: готовьте с любовью и ешьте с удовольствием, и тогда ваш рацион станет залогом благополучной беременности, источником хорошего настроения и здоровья малыша!

И забудьте о стрессах. НАСЛАЖДАЙТЕСЬ БЕРЕМЕННОСТЬЮ! Это САМАЯ ПРЕКРАСНАЯ ПОРА в жизни ЖЕНЩИНЫ.

РЕЦЕПТЫ НЕКОТОРЫХ БЛЮД ДЛЯ БЕРЕМЕННОЙ

Морс для беременной
3 горсти клюквы, 3 горсти чёрной смородины, 3 горсти брусники, 4 стол. ложки сахара, 3 литра воды
Ссыпать всё в кастрюлю и довести до кипения. Потомить на медленном огне 5 минут и выключить. Подавить давилкой ягоды, слить через марлю в пластиковую бутыль и в холодильник. Прекрасно утоляет жажду! Если взять 2,5 стакана морса, влить 0,5 стакана кипячёной воды, подогреть почти до кипения. Добавить 4 ст.л. сахара и 3 ст.л. крахмала, размешанном в стакане тёплой воды, довести всё до кипения и выключить. То получится кисель.

Салат Летний для беременной
3 помидора, 3 сладких разноцветных перца, 1 огурец, 1 сладкий репчатый лук, 1 ст. л. кукурузного масла, 1 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. лимонного сока, 1 пучок салата, 2 ст. л. зелени (петрушка, укроп, майоран, кинза, базилик), соль, перец
Салат рвётся руками на крупные части в салатницу. Помидоры, огурец и перцы режутся кольцами. Репчатый лук нарезается кольцами и слегка обминается с солью. Залить смесью из масел и лимонного сока. Посолить, поперчить по вкусу.

Салат из яблок и моркови
3 яблока, 2 моркови, 100 гр. сметаны, 20 гр сахара
Очищенные яблоки натереть до сердцевины на крупной тёрке. Очищенную морковь натереть на мелкой тёрке. Перемешать, добавить сметану и сахар.

Салат для гемоглобина
2 морковки, 1 свекла, 100 гр. сметаны
Натереть на мелкой тёрке сырые морковки, сырую же свеклу. Заправить всё сметаной, посолить.
И побольше гулять на свежем воздухе:)

Салат из творога и зелёного лука
5 ст. л. домашнего творога, 2 стрелки зелёного лука, 2 ст. л. сметаны, соль, перец
Мелко порезать зелёный лук, смешать с творогом и сметаной. Посолить, поперчить по вкусу. Но на зелёный лук может быть изжога.

Винегрет для беременной
5 картофелин, 1 свеклу, 3 морковки, 6 ст. л. консервированного зелёного горошка, 3 солёных огурца, 1 сладкая репчатая луковица, 4 ст. л. зелени, 1 горсть маринованной капусты, 1 яблоко, 5 ст. л. подсолнечного масла
Отварить неочищенные морковь, свеклу, картофель. Очистить, порезать на кубики. Сначала положить в салатницу свеклу и залить её парой ложек масла, перемешать и бросить всё остальное. На мелкие кубики порезать солёные огурцы, луковицу, яблоко. Добавить зелёный горошек, капусту. Залить растительным маслом, посыпать зеленью. Посолить, поперчить по вкусу. Да, и лук бабулька моя предпочитает потомить в оливковом масле - так и вправду вкуснее.

Салат из авокадо для беременной
2 авокадо, 2 помидора, половина красного лука, кинза, сок половинки лимона
Очистить от кожуры и отделить от семени авокадо, нарезать кубиками. Помидоры нарезать тоже кубиками. Добавить измельчённый красный лук и полпучка кинзы. Посолить, выдавить сок лимона, дать постоять минут 20.

Картофельный салат для беременной
2 картофелины, 1 луковица, петрушка (! осторожно) , сок половинки лимона, оливковое масло
Картофель промыть и отварить в мундире или без. Затем очистить, нарезать ломтиками. Нарезать лук полукольцами или помельче, петрушку мелко. Смешать картофель, лук, петрушку. Посолить, поперчить, добавить оливкового масла и немного сока лимона. Тщательно перемешать и салат готов.

Салат из баклажан для беременной
2 баклажана,1 луковица, 3 зубчика чеснока, оливковое масло, сок лимона
Баклажаны проколоть вилкой и испечь в духовке. Затем очистить от кожуры и измельчить в кашицу. Добавить измельченные лук и чеснок. Посолить и постепенно добавлять оливковое масло и лимонный сок. Тщательно перемешать. Можно добавить соевый майонез.

Салат из стручковой (зеленой) фасоли для беременной
1 упаковка свежезамороженной фасоли, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, зелень, оливковое масло, уксус
Отварить фасоль в соленой воде (бросать в кипящую воду). Откинуть фасоль на
дуршлаг. Заправить мелко нарезанным луком, чесноком, зеленью, полить оливковым маслом и уксусом и перемешать.

Салат с фисташками
листовой салат, укроп, несолёные фисташки, семена кунжута, оливковое масло, лимонный сок, бальзамический уксус
Промыть листья салата, стряхнуть с них лишнюю воду. Порвать их на кусочки в глубокую миску. Добавить мелко нарезанный укроп, слегка измельченные несоленые фисташки и семена кунжута. Заправить солью, оливковым маслом, лимонным соком и бальзамическим уксусом. Перемешать.

Дзадзики (традиционный греческий салат)
Его подают отдельно как закуску или на завтрак вместе с питтой. Часто дзадзики используют как соус к мясным блюдам. Например, он очень хорошо подходит к шаурме
1 крупный огурец, 2-4 зубчика чеснока, 2 стакана густого натурального йогурта или сметаны, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка белого винного уксуса (или кислого белого вина), немного зелени укропа (или листочков мяты на ваш вкус)
Огурец очистите от кожицы и натрите на мелкой терке, затем отожмите руками, чтобы удалить лишнюю влагу и положите на сито. Йогурт выложите в глубокую тарелку, чеснок пропустите через пресс и прибавьте к йогурту вместе с измельченной зеленью укропа. Добавьте в йогурт огурец, оливковое масло, уксус, соль и перец по вкусу. Смешайте все составляющие и поставьте салат охлаждаться в холодильник, затем, посыпьте зеленью.

Хориатики (греческий салат)
200 гр. Брынзы, 1 огурец, 2-3 помидора, 3-4 луковицы, 1 перец зеленый болгарский, 1 банка маслин с косточками, 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст. л. маринада от маслин, зелень
Огурцы очистить от кожи, порезать. Небольшие помидоры порезать так же, как огурец. Лук и болгарский перец порезать на полукружия. Маслины освободить от косточек и мелко порезать. Брынзу порезать кубиками. Все перемешать в тарелке. Добавить свежую зелень. Для заправки оливковое масло смешать с маринадом от маслин, добавить перец. Полить салат, перемешать еще раз.

Салат из яблок
листовой салат, 3 сладких яблока, 4 ст.л. сметаны
Яблоки кубиками нарезать и сметаной заправить. Если кисловато, чуть-чуть сахарку добавить.

Салат из свежей капусты
200 гр.капусты, 1 свежий огурец, укроп, уксус, оливковое масло
Капуста и огурец мелко шинкуются, добавляется мелко нарезанный укроп, заливается маслом и уксусом.

Салат из картофеля и салата
4 картофелины, китайская капуста, половина репчатого лука, бальзамический уксус, кукурузное масло
Картошка, сваренную в мундире очистить, нарезать полукругами. Катайскую капусту нашинковать, добавить немного репчатого лука. Все это солится и заправляется ложкой уксуса и растительным маслом.

Салат "Венецианский"
0.5 кг куриного филе, 1\3 стакана изюма(предварительно распарить в воде) , 1 большую луковицу, 1\3 стакана чищенных кедровых орехов, кукурузное масло, уксус, зелёный салат
Куриное филе отварить, остудить и порвать вдоль волокон. Луковицу порезать мелко и пожарить на растительном масле. Орешки поджарить на сковороде до золотистого цвета, постоянно помешивая. Смешать курицу, орехи, изюм и лук. Заправить: 2 ст.л. кукурузного масла + 1 ст.л. уксуса. Размешать, выложить дно салатника зеленым салатом, на него аккуратно выложить салат.

Салат из красной фасоли
1 банка красной фасоли в собственном соку, 1 красная луковица, 1 солёный огурец, оливковое масло, сок 1/2 лимона
Вывалить в салатницу фасоль, порезать мелко лук и огурец. Заправить маслом, соком лимона, поперчить.

Статьи по теме: