Романтический вечер на двоих — и пусть весь мир подождёт! Романтический вечер дома (50 фото): идеи декора своими руками.

Единого рецепта для такого личного события, безусловно, нет. Все зависит от романтического настроя, вкуса, фантазии, возраста и финансов. Поэтому я сейчас просто набросаю идеи, которые мне больше всего приглянулись в сети для этого случая, а вы выбирайте то, что больше всего подойдет для ВАШЕГО романтического вечера .

Для начала предложу ознакомиться с моими статьями, которые помогут в организации вечера «для двоих»

(несколько вариантов)
(там куча всяких приятных романтичных идей с фото)

Сегодня у нас такой план:

  • Подбираем несколько идей для украшения комнаты
  • Романтичные кольца для салфеток
  • Цветочные композиции на столе, свечи
  • Музыка для влюбленных

Украшаем комнату

Есть несколько стандартных решений этого вопроса, но я точно знаю, что они никогда не кажутся банальными. Ведь никто не устает от белого платья невесты на свадьбе? Это традиция, которую все желают освежить в памяти. Так и ваш романтический вечер не пострадает, если в комнате появятся воздушные шары в виде сердечек, самодельные гирлянды и лепестки роз. Нет, это не банально! Это для каждой новой истории любви будет выглядеть необыкновенно, да и случается в жизни не так часто…





Еще меня совершенно очаровала вот эта бутафорская люстра из шелкового шарфа, живых цветов и бумажных сердечек!

Крепится она, я так понимаю, к обычной люстре, а стол с угощениями надо поставить ровно под ней. Романтично… Кольцо делаем из фольги (скомкать и придать форму), оборачиваем шарфиком, закрепляя свежие розы. С ленточками и картонными цветочками — совсем просто.
(автор — Юлия Часовских — www.vsehobby.ru)

Кольца для салфеток

Возможно, вас вдохновит какой-нибудь из 40 вариантов, предложенных мной в . Если же для романтического вечера захочется чего-то особенного, смотрим вот еще 4 картинки.


Цветочные композиции и свечи

Столик на двоих должен выглядеть максимально изящно. Именно поэтому я не советую заставлять его салатами и закусками (их можно поставить на подкатной двухъярусный столик). Только бокалы с вином, небольшие букетики живых цветов и оригинальные свечи.
Вот несколько симпатичных и простеньких примеров:

«цветок в бокале»…


… и плавающие свечи с лепестками

Не имеет значения, сколько лет вы вместе – романтика в отношениях должна присутствовать всегда. Милые подарки, сюрпризы и вечера наедине в уютной, но лишенной привычной обыденности обстановке, способны сделать любой союз крепче, а жизнь пары – более яркой и насыщенной.

Чтобы насладиться обществом друг друга, не обязательно ехать на необитаемый остров. Можно легко обустроить оазис счастья и любви у себя дома. Для создания необходимой атмосферы потребуется соответствующий настрой и немного фантазии. Как украсить комнату для романтического вечера? Существует множество способов превратить привычный интерьер в любовное гнездышко. Для этого можно взять готовую идею и добавить к ней что-то свое.

Преображение интерьера

Часто в качестве комнаты для романтических свиданий выбирают спальню или гостиную. Удобнее всего совместить эти два варианта и разместить, например, стол с вином и легкими закусками в спальне. Но прежде, чем перейти к его сервировке, необходимо украсить помещение. Для этого можно использовать гирлянды в виде сердечек. Не волнуйтесь, что подобный антураж будет выглядеть банально! Бумажные алые сердца и шары соответствующей формы нравятся всем влюбленным без исключения, так как являются символом романтических отношений.

Подобный декор можно приобрести в магазине или изготовить своими руками. В качестве основного материала для создания украшения обычно используют:

  • бумагу
  • ленты
  • газеты

Также следует не забыть про цветы, они оживят обстановку и наполнят комнату приятным ароматом. Не нужно стремиться превратить помещение в цветочный магазин – достаточно нескольких декоративных букетов среднего размера. Существует несколько идей, как разместить благоухающие шедевры:

  • в красивых вазах
  • в мелкой посуде, наполненной водой
  • создать цветочные свечи
  • разложить их на полу, кровати и других предметах интерьера

Для создания романтической обстановки идеально подходят розы, но не менее органично в такой ситуации будут выглядеть и простые полевые цветы. Не следует забывать о свечах. Чем их окажется больше – тем лучше. От телевизора желательно отказаться, заменив его приятной, расслабляющей музыкой.

Если в качестве романтического свидания выбрана спальня, важно позаботиться о красивом постельном белье на кровати. Оно должно гармонировать с общей обстановкой, быть в единой цветовой гамме с другими украшениями интерьера.

Романтическая сервировка стола

Сложно представить романтическое свидание без бутылки вина и коробки конфет. Этот минимальный набор можно расширить несколькими вкусными и оригинальными блюдами. Гастрономические изыски будут зависеть от личных вкусовых предпочтений, а сервировка – от размаха вашей фантазии. Обычно для украшения стола используют салфетки, свечи, искусственные и живые цветы.


В преддверии дня влюбленных, 23 Февраля или совместной годовщины девушки начинают задумываться о том, как устроить романтический вечер. На самом деле чтобы порадовать любимого, не нужно ждать какого-то конкретного повода – неважно, вместе вы год, три или двадцать лет – место для приятного сюрприза и незабываемого вечера есть всегда. Хочется сделать сюрприз так, чтобы он запомнился вашему мужу или парню и оставил в памяти приятные впечатления.

Так как устроить романтический вечер любимому, чтобы он прошел идеально? Для этого заранее нужно учесть следующие рекомендации:

  • Время . Оно должно быть удобно как для вас, так и для вашего избранника. Самый лучший вариант – пятничный вечер или субботний день – чтобы заботы о завтрашнем дне не отвлекали от приятных эмоций. Это может быть и не романтический ужин! Что мешает вам устроить неожиданный обед при свечах или даже завтрак?
  • Тематика . В зависимости от повода вашего сюрприза, нужно выбрать идею для вечера и подобрать для дома соответствующий антураж. Как украсить комнату для романтического вечера? Многочисленные лепестки роз, ваши совместные фото на столе и стенах, экзотические подставки с индийскими палочками или шелковые простыни на кровати – все зависит от вашей фантазии и бюджета. Чем больше преобразится комната – тем сильнее будет впечатление, произведенное на вашего любимого.
  • Место . Принято считать, что романтические вечера устраивают либо дома, либо в ресторане. Но гораздо приятнее вашему мужу или парню будет неожиданно очутиться на крыше многоэтажки, в люксе гостиницы или на веранде загородного коттеджа. А может быть, вам больше по душе пикник на чердаке или гонки в картинге? Выбирая место, думайте не только о своих предпочтениях, но и учитывайте интересы и желания мужчины. Ведь в первую очередь этот вечер – подарок вашему парню!
  • Стол. Если хотите сделать дома все по высшему разряду, то позаботьтесь о красивой сервировке стола. Выберите скатерть, тарелки и элементы декора в соответствии с темой вечера. Не забудьте также украсить стол красивыми свечами и праздничными салфетками. Составляя меню, постарайтесь выбирать легкие нежирные блюда: тяжелая пища может испортить впечатления от вечера.

    Если главным поваром вашего маленького торжества будете вы, то отдавайте предпочтение простым и быстрым в приготовлении закускам, иначе вы рискуете вымотаться еще до прихода вашего мужчины.

  • Внешность . Это даже не обсуждается, что в этот день вы должны выглядеть просто безупречно! Подготовьтесь заранее, выберите сногсшибательное вечернее платье или наоборот, соблазнительный полупрозрачный наряд с открытой спиной или глубоким вырезом. Дополнением к вашему завораживающему облику будет особенное кружевное белье или боди. Позаботьтесь также о красивой прическе, макияже и аккуратном маникюре. Пусть вас окутывает еле заметный шлейф пряных парфюмерных масел или его любимых духов.

А вот несколько идей для вашего особенного романтического вечера.

Традиционный ужин дома


Накройте красивый стол не на кухне, как вы привыкли это делать, а в спальне или гостиной. Приготовьте стандартный набор блюд: салат, закуски, что-нибудь на горячее и вкусный десерт. Хорошо, если это будут любимые блюда вашего мужа, но если какие-то рецепты вы еще ни разу не готовили или не уверены в своих силах – лучше не рисковать и экспериментировать с уже проверенными ингредиентами. Любое даже самое простое и привычное блюдо можно преподнести в другом свете: по-другому сервировать, добавить особый соус, специи или украсить фигурными овощами и фруктами.


В качестве десерта можно использовать простое мороженое. К примеру, добавьте в традиционный пломбир кусочки экзотических фруктов и посыпьте шоколадной крошкой – эффект будет потрясающий! Клубника со сливками – еще один классический, популярный всеми и во все времена, вариант отличного десерта. В качестве напитков к вашему столу лучше всего подойдут вино или шампанское.

Не забудьте и о праздничной романтической сервировке! К примеру, белая скатерть, украшенная алой дорожкой или лентами, а также декоративные салфетки и подсвечники бордовых тонов. В центре стола можно поместить небольшой цветочный букет или изящные чашечки с водой, украшенные плавающими лепестками роз и маленькими круглыми свечками и, конечно же, совместные фото с вашим мужем!

Заранее отрепетируйте освещение и подберите плей-лист с расслабляющей музыкой. Поиграйте с лампами и свечами так, чтобы в комнате царил загадочный полумрак, но при этом вы и ваш мужчина видели друг друга.

Романтический пикник


В прекрасный летний день организовать такой уютный пикничок на любой полянке в парке или за городом не составит никакого труда. В морозную же или дождливую погоду ничто не помешает вам устроить посиделки на покрывале прямо у вас дома. Возможно, это не совсем настоящий пикник, но смену обстановки и новизну ощущений он вам обеспечит!

Такой пикничок вы можете организовать в любой из комнат дома, но лучшим вариантом для этого, конечно же, послужит застекленный балкон или лоджия. Хорошо, если там тепло и уютно! Если же нет, принесите обогреватель и несколько пуховых одеял, украсьте мини-комнатку по вашему вкусу. Застелите пол походной скатертью в клеточку, вместо посуды используйте одноразовые тарелки, ложки, вилки, стаканчики.


Можно организовать на балконе решетку-гриль и вместе приготовить шашлыки или печеный картофель. В качестве угощения для домашнего пикника также подойдет овощная нарезка из помидоров и огурцов, фрукты, сухарики и чипсы – любой перекус, который подходит для похода. Поддержать задумку помогут звуки природы, например, аудиозаписи с пением птиц. Приготовьте шашки, нарды или предложите мужу поиграть в карты на раздевание. Это будет весело!

Пенная вечеринка


Лучший вариант для расслабления и снятия напряжения после трудовой недели. Позаботьтесь, чтобы в комнате было чисто и свежо. Наполните ванну пеной, добавьте в нее вкусных ароматических масел (например, иланг-иланг или пачули – лучшие афродизиаки). Заранее приготовьте скраб для тела или массажер, удобную губку. Украсьте ванну лепестками роз, маленькими свечками в стеклянных чашечках. Включите расслабляющую музыку или оставьте комнату в тишине, нарушаемой лишь всплеском воды и вашим таинственным шепотом.


Надо организовать рядом с ванной небольшой столик с небольшим угощением – фруктами и легкими закусками. Можно обыграть тему воды и приготовить блюда из морепродуктов – кальмары или креветки, крабовый салат. Не забудьте про десерт! Бананы в шоколаде, вишневое мороженое или фрукты со взбитыми сливками – это будет особенное наслаждение!

Эротический вечер


Вам придется сыграть роль коварной соблазнительницы! Наряд должен быть ярким и вызывающим, макияж ярким, настрой боевым. Лучше всего будут смотреться элегантный корсет или бюстье; чулки и высокие каблуки – обязательные атрибуты образа! Украсьте комнату и стол в красных или черно-красных тонах, возбуждающих страсть. Пусть в комнате будет темно: никаких ламп и лишь пара свечей. Поставьте энергичную возбуждающую музыку в стиле Enigma.

Для стола лучше всего подойдут острые деликатесы и крепкие напитки. Во время десерта устройте любимому игру: завяжите повязкой его глаза (можно еще и руки) и угощайте разными фруктами и сладостями. Пусть он угадывает их! Или пробует десерты и взбитые сливки прямо с вашего тела! В этот вечер подойдут любые игры подобного плана, можете смело экспериментировать и придумывать разные вариации. Кульминацией станет незабываемый стриптиз в вашем исполнении. Такой вечер запомнится вашему мужчине на долгие годы!

Вечер в другой стране


Например, в Японии! Переоденьтесь в халат гейши, нанесите соответствующий макияж, заколите волосы в тугой пучок на затылке. В качестве закуски выбирайте роллы, суши, тайские супчики и закуски, бутерброды с икрой. Музыка, разумеется, японская традиционная. Обязательно продумайте, как украсить комнату для романтического вечера. К примеру, принесите в спальню веточки сакуры или поставьте традиционные ширмы из бамбука.


Это неиссякаемый запас идей, как устроить романтический вечер вашему мужчине - ведь сделать это можно в стиле любой страны: Индии, Франции, Испании, Китая, арабских стран… Каждый такой романтический ужин дома будет неповторимым и, самое главное, незабываемым! Как интересно можно радовать своих любимых и при этом приятно провести время вместе!

Вы можете выбрать один из предложенных вариантов, скомпоновать разные идеи или же придумать что-то свое – в любом случае ваше свидание пройдет сказочно! Такие моменты помогают молодым влюбленным больше сблизиться и лучше узнать друг друга, а парам со стажем – заново пережить остроту ощущений и прелесть мгновений, проведенных вместе. Радуйте ваших любимых как можно чаще!

Как бы вы лично не относились к романтике и всем сопутствующим ей атрибутам, время от времени желание устроить необычный ужин, организовать красивый вечер и придумать нестандартный сценарий посещает всех. Возможно, таким образом вам захочется поздравить любимого человека с днем рождения. Может, вы пойдете путем романтики, чтобы отпраздновать день Святого Валентина. Вполне вероятно, вы решите встретить Новый год по особой программе. Впрочем, и просто безо всякого повода красиво накрыть стол и приготовить что-то особенное – это тоже замечательный способ провести время с дорогим вам человеком.

В общем, какую бы причину вы ни придумали для романтического ужина, всегда хочется продвигаться вперед особенной дорогой, чтобы избежать стандартной клубники и шампанского, сердечек на салфетках и роз в вазе.

Нарисуйте себе свою тропинку. Пусть ваша романтика будет настолько изысканной и высокой, что никто (и вы сами в первую очередь) не сумеет заподозрить в ней общераспространенные ахи-охи. Не бойтесь, все реально, смотрите!

Предлагаем сразу ограничить круг блюд, которые могут войти в романтичное меню. По умолчанию исключаем все тяжелое, брутальное и основательное (причины не обсуждаем, все мы тут взрослые дяди и тети, о чем речь, понимаем). По умолчанию приветствуем все легкое, свежее и воздушное (афродизиаки в еде – отдельная тема, мы сегодня на ней зацикливаться не будем, просто имеем в виду).

Составляем меню роскошно и красиво, не думаем о том, сколько времени придется посвятить порханию по кухне – думаем о романтике, она важнее усилий. Впрочем, иногда все же слегка себя сдерживаем – специфика предстоящего вечера такая, что силы еще понадобятся, а если вы рухнете отваренной спагеттиной сразу после того, как накроете на стол, боюсь, можно будет сказать, что ужин был безнадежно испорчен.

Итак, продумываем меню по следующей схеме:

  • холодная закуска;
  • салат;
  • горячая закуска;
  • основное блюдо;
  • десерт.

Холодная закуска для романтического ужина

Это первое, что появляется на столе, поэтому блюду стоит уделить особенное внимание, не зря ведь все психологи в один голос заявляют, что запоминается только первое и последнее, то, что в промежутке, уходит в никуда.
Вкусное наполнение, конечно, важно и первостепенно, однако, подача играет не меньшую роль. Я предлагаю паштет – и порционные бокалы под него.

Паштет из чечевицы и гусиной печени

Ну, ладно-ладно, не закипайте сразу: нет гусиной печени – возьмите индюшиную; нет индюшиной – так и быть, покупайте куриную. Понятно, что итоговый вкус закуски поменяется, однако, концепция сохранится!

Рекомендую разложить готовый паштет по небольшим соусницам-креманкам, украсить сырными палочками-печенюшками и подать к столу с какими-нибудь эффектными домашними чипсами (овощными или грибными, например). Первое блюдо – надо пустить пыль в глаза!

Ингредиенты:

  • 200 г отваренной чечевицы;
  • 1 луковица шалот;
  • 150 мл сливок;
  • пучок свежих трав (петрушка, розмарин, укроп, чабрец);
  • 300 г гусиной печени;
  • 125 г сливочного масла;
  • 30 мл коньяка;
  • щепотка сухого перца чили;
  • соль по вкусу

Как приготовить паштет из чечевицы и печенки

Печень моем, режем на небольшие куски.
Чистим и измельчаем шалот.
В сотейнике или глубокой сковороде растапливаем 40 г сливочного масла, до прозрачности обжариваем лук, добавляем печень. Приправляем соль, перец и, помешивая, готовим около 3 минут.
Добавляем коньяк и готовим еще примерно столько же. Снимаем с огня и добавляем оставшееся масло. Добавляем чечевицу, солим. Пюрируем блендером, доливаем сливки и мелко нарезанную зелень, снова работаем блендером.
Раскладываем по бокалам (креманкам) и оставляем в холодильнике минимум на 5 часов.
Перед подачей паштет можно слегка сбрызнуть оливковым маслом, украсить поджаренными тостами, крекерами и веточкой зелени.

Салат для романтического ужина

Желательно – море, море свежих трав, хрустящих листьев салата и сочных овощей. Залог успеха – необычная заправка, рекомендую постараться от всей души. Верный подход – продукты, которыми вы не оперируете в повседневной готовке.

Впрочем, не подумайте, я не утверждаю, что классический советский «Оливье» или насыщенная по вкусу «Мимоза» — салаты не правильные, не вкусные и прочие «не». Отнюдь. Более того, при соответствующем подходе и сервировке можно подать их и на праздничный стол, однако, сегодня у нас – несколько иной формат ужина, поэтому советую воздержаться от плотных, калорийных салатов и отдать предпочтение блюдам легким, необычным, сочным.

Салат с авокадо, горгонзоллой и грецкими орехами

Ладно, признаю, особо легким этот салат не назовешь, все же сыр и орехи – сочетание довольно основательное. Но не обязательно же подавать его тазиками! Элегантные «лодочки» из авокадо – как раз то, что нужно для романтического ужина. Алые паруса дорисует воображение.

Ингредиенты на 2 порции:

  • 200 г любого крем-чиза;
  • 100 г горгонзоллы;
  • 50 мл нежирных сливок;
  • свежевыжатый сок лимона;
  • 1 авокадо;
  • 4 ст. л. грецких орехов;
  • соль, перец по вкусу;
  • листья салата и свежая зелень для подачи.

Как приготовить салат из авокадо для романтического ужина

Крем-чиз хорошо перемешиваем со сливками, слегка солим и добавляем чуточку перца для аромата. Пробуем и корректируем вкус – мне нравится слегка закислять заправку лимонным соком.
Горгорзоллу нарезаем кубиками, аккуратно смешиваем с заправкой.

Отложив 2-4 красивых ореха, остальное рубим крупными кусочками и слегка обжариваем на сухой сковороде. Добавляем к салату.

Авокадо разрезаем пополам, убираем косточку и как следует сбрызгиваем лимонным соком — в противном случае мякоть неаппетитно потемнеет еще до того, как вы подадите салат к столу.
Наполняем «лодочки» сырно-ореховой массой, украшаем половинками орехов и подаем на «подушке» из трав и салатных листьев.

А это салат с авокадо и крабовыми палочками.

Горячая закуска для романтического меню

Ну, вот и первый основательный штрих романтического ужина. И все же – пусть он будет нетяжелым, воздушным и красивым. Как насчет суфле? Особенность этого блюда в том, что подавать его надо сразу. Сложность, конечно, очевидная, однако, и с этим можно справиться. Пока озадаченный мужчина ищет «вот помнишь ту… ну, ТУ песню?», вы достаете из холодильника заранее заготовленную массу из шпината, желтков и сыра, взбиваете за две минуты белки, раскладываете по формочкам и прячете в духовку – на все про все не больше пяти минут. Ну, а сбегать на кухню, чтобы достать угощение и принести к столу – это, думаю, не проблема.

Сырное суфле со шпинатом

Союз сыра и шпината великолепен – иногда я всерьез думаю, что эти два продукта были созданы исключительно друг для друга. В общем-то, они хороши в любом блюде, но именно суфле раскрывает всю их нежность, ласковость, трепетность. Готовьте – не пожалеете!

Ингредиенты:

  • 100 г шпината;
  • 4 яйца;
  • 150 г твердого сыра;
  • 80 г сливочного масла;
  • 60 мл сливок;
  • 30 г жирной сметаны;
  • соль по вкусу;
  • щепотка мускатного ореха;
  • немного панировочных сухарей.

Как приготовить сырное суфле со шпинатом

Включаем духовку – она должна быть разогрета до 180 градусов.
Формочки для суфле смазываем маслом, обсыпаем панировочными сухарями.

Свежий шпинат быстро бланшируем в кипятке и измельчаем, мороженый – размораживаем.
Взбиваем размягченное сливочное масло, яичные желтки и щепотку мускатного ореха до пышной пены. Добавляем шпинат, тертый сыр, сливки и сметану, перемешиваем, солим, не забываем про мускатный орех.

Взбиваем белки и вводим их в предыдущую смесь методом складывания.
Выкладываем массу в формочки для выпечки суфле и убираем в разогретую духовку на 15-20 минут. Подаем сразу.

Основное блюдо романтического меню

Основное блюдо – это главный акцент вашего ужина, поэтому к нему надо подойти особенно творчески. Великолепно и эффектно смотрятся фламбированные блюда, весьма уместны рыба и морепродукты, здорово и красиво выглядит мясо, приготовленное на гриле. Вариантов довольно много, я же вам предложу….

Бифштексы с яблоками, припущенными в красном вине

Нежное филе телятины, ароматные фрукты, винный букет – по-моему, просто роскошный вариант. Не бойтесь испортить – вопреки распространенному мнению, готовить бифштекс не так и сложно, я вам расскажу один и самых доступных способов.

Ингредиенты:

  • 800 г филе телятины;
  • 150 г феты;
  • 400 мл сухого красного вина;
  • 4 яблока;
  • оливковое масло для жарки;
  • черный перец, зерна горчицы, мускатный орех по вкусу;
  • сок 1 лимона;
  • 1 ст. л. сахара;
  • соль;
  • 1 палочка корицы;
  • 2-3 звездочки гвоздики;
  • салатные листья и зелень для подачи.

Как приготовить телячий бифштекс для романтического праздника

Разогреваем духовку до 150 градусов.
Измельчаем в ступке несколько горошин черного перца, горчицы и мускатный орех. Натираем мясо со всех сторон пряной смесью.

На хорошо разогретой сковородке с небольшим количеством масла быстро обжариваем кусок мяса – огонь максимальный. После этого быстро заворачиваем мясо в фольгу и убираем в духовку – готовим при довольно маленькой температуре около 1 часа.

В небольшой кастрюле соединяем вино, сок 1 лимона, добавляем палочку корицы, гвоздику, доводим до кипения. Яблоки очищаем от кожуры, выкладываем в кастрюлю и готовим на минимальном огне около 15 минут.

Из духовки достаем мясо, разворачиваем фольгу, солим и обязательно оставляем на 5-7 минут для «отдыха», после чего нарезаем филе телятины на куски толщиной 2-3 см.
Подаем на «подушке» из салатных листьев и зелени, рядом выкладываем яблоки, посыпаем раскрошенной фетой.

Десерт для романтического ужина

По моему авторитетному и нерушимому мнению, самое главное в романтическом ужине – десерт! По большому счету, была бы моя воля, я бы и вместо мяса, салатиков, всяких там закусочек-паштетиков подавала сплошные десерты, однако, говорят, такая модель в концепцию романтического ужина не вписывается, поэтому мне приходится терпеть всю эту лишнюю прелюдию, чтобы насладиться сладкой роскошью заключительного аккорда.
Жирные тортики и толстые пироги отодвигаем в сторону, на сцену выходят легкий крем, невесомая панна кота, прозрачное желе, шелковистый пудинг, бархатный мусс.

Шоколадно-ванильный трайфл

Десерт, на мой взгляд, идеально вписывается в концепцию романтического ужина – трайфлы подаются в красивых прозрачных бокалах, их можно украсить шоколадом, небольшими конфетками, сахарной пудрой.

Ингредиенты:
3 ст. л. кукурузного крахмала;
1/2 стакана сахарной пудры;
3 ст. л. какао;
2 стакана молока;
2 ст. л. сливочного масла;
2 ст. л. ванильного сахара;
1/2 стакана орехового микса.

Как приготовить красивый романтический трайфл

Крахмал смешиваем с сахарной пудрой, вливаем молоко. Хорошо размешиваем полученную массу и ставим на минимальный огонь. Постоянно помешивая, доводим до пыхтения, провариваем еще пару минут, затем снимаем с огня и вводим сливочное масло. Хорошо взбиваем блендером, делим полученный крем на две равные части, в одну из них добавляем какао, во вторую – ванильный сахар, снова перемешиваем. Обе массы еще раз доводим до кипения.

На сухой сковороде слегка обжариваем ореховую смесь, рубим орешки на несколько крупных частей.
В высокие бокалы выкладываем слоями оба крема, между ними добавляем ореховую массу. Убираем в холодильник на 5-7 часов.
При желании можно добавить сухофрукты, цукаты, измельченную карамельную крошку.

Сервировка романтического ужина

Последняя рекомендация — позаботьтесь о деталях, именно они создают особое настроение праздника и приносят определенную долю романтики. Где будет проходить ужин? Может, стоит накрыть столик в собственном саду? Парковая лужайка и пара клетчатых пледов, морское побережье и корзина с провиантом, заснеженный лес и яркие отблески костра – варианты, хоть и избитые, но все равно романтичные и красивые.

Заранее заморозьте лед – например, в форме сердечек. Позаботьтесь о свечах и музыке. Цветы – конечно, банальность полная, но без них будет не так, поверьте. Не забудьте подготовить небольшой подарок: милую записку, спрятанную в плитке шоколада, открытку, сделанную своими руками, романтическую безделушку или сувенир – такими вещами обычно все пренебрегают, но при этом они неизменно вызывают добрую улыбку.

Впрочем, самое главное – это ваше настроение и искреннее желание доставить радость тому человеку, которого вы приглашаете сегодня к столу. Если не будет этих составляющих, боюсь, романтическое мероприятие превратится в пафосный ужин со вкусной едой. Хорошо, но не то, что задумывалось. В общем, желаю вам бабочек в душе и лютиков-незабудок в сердце, и пусть все получится!

Об истории такого праздника, как День святого Валентина знает каждый. А вот вопросом о том, что подарить любимому озадачивается каждая влюбленная представительница прекрасной половины человечества. Конечно,валентинки,поцелуйчикии красивое белье – это хорошо, но, как известно: путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Поэтому наилучшим подарком любимому станет романтический ужин у себя дома при свечах. В этой статье мы расскажем и дадим рецепты, как приготовить вкусные легкие красивые блюда. А также раскроем секреты, как преподнести их креативно в домашних условиях. Ведь чтобы сделать романтический ужин для любимого, идеи нужны оригинальные. Поговорим о том, как удивить своего мужчину, и подарить ему незабываемый праздник на 14 февраля.

Красивый романтический ужин – основные правила


Чтобы устроить достойный праздник важно учесть не только вкусное меню, но и все детали, мелочи. Атмосферой любви, романтики, страсти, должен быть пропитан воздух. Здесь очень важны, такие себе, "изюминки", способные расположить мужчину на нужный лад. Именно они, помогут ему расслабиться и окунутся в созданную вами сказку "с головой". Поговорим про такие мелочи для красивого романтического ужина подробней.

Важные мелочи для красивого романтического ужина


Романтический ужин для любимого – Идеи, как удивить?


Любой мужчина подсознательно хочет быть удивленным, особенно в такой праздник, как 14 февраля. Если постараться и удивить его сегодня, то уже завтра вы проснетесь от запаха ароматного кофе, принесенного в постель.

Удивляем любимого: несколько идей для романтического ужина

Романтический ужин для любимого, идеи, которые следует взять на заметку каждой влюбленной женщине:

  1. Оригинальной идеей для романтического ужина с любимым будет вариант – скатерть, усыпанная лепестками роз.
  2. От дверей к накрытому праздничному столу, выложите дорожку из свечей, когда любимый позвонит в двери, выключите свет и впустите его. Также свечи можно разместить на подоконнике, полках, тумбочках.
  3. Как вариант – встретить любимого в пеньюаре. Конечно, такой ужин долго не продлится, но удивление мужчины пришедшего с работы будет гарантировано.

Рецепты для романтического ужина в домашних условиях


Романтика, романтикой, но про рецепты для романтического ужина в домашних условиях подумать также необходимо. Поскольку красный борщ, при свечах в вечернем платье, смотреться не будет. Поэтому давайте ответим на волнующий всех женщин вопрос, что приготовить на романтический ужин? Вполне достаточно будет трех блюд: основное, закуска, сладкое.

Оригинальный рецепт основного блюда для романтического ужина в домашних условиях с пошаговыми фото

К подбору основных блюд и их рецептов для романтического ужина в домашних условиях следует подходить тщательно, поскольку помимо вкуса, очень важен их внешний вид. Предлагаем оригинальную идею для приготовления основного блюда к 14 февраля.

Рецепт "Мишка для любимого".


Такой мишка – это что-то среднее между пиццей и пирогом. Блюдо сытное и красивое. Оно, непременно, вызовет улыбку у вашего избранника.
Для приготовления понадобится:


  • слоеное тесто – 1 упаковка на 0,5 кг.;
  • одно куриное яйцо;
  • фарш – 300 гр., можно брать любой (свиной, куриный);
  • картофельный крахмал – 0,5 ч. л.;
  • один зубчик чеснока;
  • помидоры в собственном соку – 150 мл, можно использовать 50 г. томатной пасты;
  • специи по вкусу;
  • для украшения: твердый сыр (100 гр.), горчица (1 ч. л.), один свежий помидор, маслины.

Готовится "Мишка для любимого" следующим образом:


Оригинальный рецепт закуски для романтического ужина в домашних условиях с пошаговым фото

Закуска, еще одно блюдо, без которого не обходится ни один праздник, будь то романтический ужин для двоих или пир для всех родственников. Предлагаем вам удивить своего любимого, применив ниже приведенный рецепт для романтического ужина.

Рулет "Мое сердце".


На закуску придется потратить 30 минут, но ожидаемый восторг в глазах любимого человека, того стоит. Для приготовления нужны такие продукты:


  • один лист лаваша;
  • филе слабосоленой красной рыбы – 200 г., можно использовать подкопченную рыбу;
  • пучок салата;
  • творожный сыр – 180–200 г.

Готовиться блюдо следующим образом:


Романтический ужин в домашних условиях с такой закуской, понравится любому мужчине независимо от вкусовых предпочтений.

Оригинальный рецепт сладкого для романтического ужина в домашних условиях с пошаговым фото

Разве может, романтический ужин для любимого, пройти без сладенького? Конечно, нет! Предлагаем оригинально приготовить самую романтическую ягоду всех влюбленных – клубнику.

Рецепт "Клубника в шоколаде".


Сама по себе клубника, наталкивает на интимно-романтический лад. А если ее еще и приукрасить, то романтический ужин пройдет на ура. Для клубники в шоколаде понадобится:


  • плитка черного шоколада;
  • плитка белого шоколада;
  • рафинированное растительное масло – 2 ч. л.;
  • клубника, около килограмма.

Готовить следующим образом:


Теперь вы знаете, как сделать романтический ужин для своего мужчины.

Что приготовить на романтический ужин дома при свечах?


Вариантов, что приготовить на романтический ужин, довольно много. Отлично подойдут блюда, ингредиенты которых содержатафродизиаки, имеющие возбуждающие свойства. Да и сам, романтический ужин дома при свечах, располагает к повышенному накалу страстей. Итак, если вы планируете закончить дома романтический ужин при свечах , а именно в своей спальне, тогда отдайте предпочтение таким продуктам: грибы, оливки, устрицы, креветки, мидии, икра, яйца, авокадо, манго, зелень. Смотрите на видео, как приготовить блюда из этих продуктов, и как красиво их подать.

Вкусный романтический ужин на двоих

Что может быть лучше вечера, проведенного вместе? Первоначально подумайте про горячительные напитки. К такому событию, как романтический ужин, отлично подойдут:

  • шампанское;
  • ликер;
  • коктейль;
  • белое или красное вино;
  • мартини.


От чего-то "покрепче", лучше отказаться, так как до самого интересного момента вкусного романтического ужина, можно "не дожить". Теперь о закусках, они должны быть незаурядными, оригинальными и, конечно же, вкусными. Так как вы планируете накормить мужчину, то про сытность и калорийность блюда не следует забывать.

Рецепт сытного блюда для вкусного романтического ужина

Как известно, мужчины любят мясо, поэтому одним шоколадом накормить "мужика" не получится. Готовя, вкусный романтический ужин на двоих, возьмите на заметку следующий рецепт.

"Фаршированные шампиньоны".


Это сытное ресторанное блюдо, придется по вкусу и женщине, и мужчине. Его можно подавать как в холодном, так и в горячем виде. Вкус нисколько не ухудшится. Чтобы приготовить закуску нужно:

  • средних шампиньонов – 500–600 гр.;
  • одна луковица;
  • твердый сыр (в идеальном варианте Дорблю) – 100 гр.;
  • сливки 20% жирности – 100 г.;
  • ветчина – 50–60 гр.;
  • специи по вкусу.

Готовятся фаршированные грибы следующим образом:


Для вкусного романтического ужина будет достаточно одного такого сытного блюда, поданного со свежими овощами.

Легкий романтический ужин

Если вы не хотите тратить уйму времени на "стояние" возле плиты, то есть быстрый вариант сделать легкий романтический ужин . На выручку придетфондюшница. С ее помощью, можно приготовить как обычное фондю-сырное, так и сладкое с шоколадом. Помимо вкусной еды, вы получите возможность покормить друг друга.

Видео, как сделать два вида фондю для легкого романтического ужина

Два бокала вина и одна фондушница,сделает романтический ужин легким , даже слегка интимным. Смотрите и учитесь.

День святого Валентина, бывает лишь раз в году, поэтому продумайте рецепты, и подготовьте романтический ужин тщательно. Идея совместного ужина дома при свечах, наверняка, понравится вашему любимому. Красивая, легкая еда, правильная атмосфера, интрига и неожиданные сюрпризы, оставят в памяти воспоминания о хорошо проведенном времени вдвоем на долгие года. Любите друг друга, балуйте любимых не только вкусной едой в домашних условиях, но и способом ее преподношения.

Статьи по теме: