Новогодние традиции австрии. Галопом по европе

Новый год в Австрии отмечается в ночь с 31 декабря на 1 января. Жители страны именуют этот праздник Silvesterabend (День Святого Сильвестра). Австрийцы встречают его с особым размахом: с песнями, танцами, фейерверками, хлопушками, бенгальскими огнями. Они верят, что громкие звуки и веселье отгоняют беды старого года и нечистую силу.

Самые оживленные празднества проходят в Вене. Возле Ратуши устанавливается главная елка страны. Ежегодно хвойную красавицу дарит столице одна из федеральных земель. Перед открытием елки проводится традиционный концерт с участием музыкальных коллективов и официальной речью бургомистра (глава городского управления). На здании Ратуши зажигается праздничная подсветка. С ноября на площади функционирует рождественский базар. На нем можно приобрести подарки и сувениры, отведать пряники и глинтвейн с разнообразными вкусами: яблочный, коричный, цитрусовый, амареттовый. С января на площади заливается каток впечатляющей красоты и размеров.

Во время зимних праздников среди австрийцев популярно посещение культурных мероприятий. В преддверии Нового года в Вене открывается карнавальный сезон Fasching. 31 декабря и 1 января в Венской опере проходит оперетта Штрауса «Летучая мышь», которая стала символом Нового года. Во дворце Хофбург устраиваются новогодние балы, визитной карточкой которых является вальс.

Традиции и обряды

В период новогодних праздников жители Австрии придерживаются старых традиций и обычаев.

Популярно гадание на расплавленном свинце. Австрийцы расплавляют над свечой кусочек свинца, после чего выливают его в холодную воду. В образе полученной фигурки пытаются рассмотреть свое будущее. Сердце предвещает любовь, солнце или колпак - здоровье и благополучие, горбатая старуха - несчастье.

В полночь среди австрийцев принято целоваться со своими близкими и любимыми людьми. Поцелуи притягивают счастье и удачу.

Утро 1 января особо любят дети. Они надевают красивые костюмы, ходят по домам, распевают новогодние песни, за что их щедро одаривают сладостями.

Новогоднее меню у австрийцев включает в себя традиционные блюда. Центральное место на праздничном столе занимает запеченный молочный поросенок. Это блюдо символизирует удачу в наступающем году. Каждый австриец должен отведать за праздничным ужином кусочек свинины или свиного пяточка. Такой ритуал помогает привлечь счастье.

Новогодний стол украшается съедобными фигурками поросят, которые хозяйки изготавливают из различного теста, сливочной помадки, шоколада, яиц и марципана. Из рыбных блюд австрийцы предпочитают запеченного карпа, который символизирует богатство. На десерт подают мятное мороженое, которое выкладывают в форме четырехлистного клевера - знака удачи. Традиционные напитки на новогоднем столе - шампанское и пунш с ароматом корицы.

К Новому году в Австрии принято дарить друзьям и родственникам небольшие талисманы и сувениры, которые принесут обладателю благополучие и успех. Популярны фигурки и открытки с изображением трубочистов, четырехлистного клевера, поросят. К эксклюзивным подаркам относятся старинные монеты и подковы.

Города и курорты

Новогодние каникулы в Австрии придутся по душе самым избалованным путешественникам.

Праздники в Вене пройдут с особым размахом. Улицы, витрины домов и магазинов удивят своим пышным убранством из тысяч электрических и хвойных гирлянд. Ярмарки и уличные концерты позволят окунуться в новогоднюю атмосферу. Любители пышных праздников смогут посетить венские балы и карнавалы.

Провести отдых интересно и с пользой для здоровья позволят горнолыжные и термальные курорты. Благодаря комфортному микроклимату, чистому воздуху и великолепному снегу, в австрийских Альпах расположено более тысячи горнолыжных поселков и спортивных комплексов. Самые престижные курорты - Лех, Санкт-Антон, Цель-ам-Зее, Майрхофен, Бад Гаштайн. Лыжные центры имеют развитую инфраструктуру и профессиональные трассы. Бад Кляйнкирххайм соединяет в себе горнолыжный и термальный курорт.

Новый год в Вене — настоящий фейверк развлечений. Как и где его провести? Гуляя по улицам Вены; роскошно – на балу, рауте, гала-концерте; романтично, необычно или в уютной обстановке?

Жители Вены помнят наказ Святого Сильвестра и гуляют в Новый год от души. Вечеринка охватывает весь . Шампанского и пунша, закусок и сладостей – всего вдоволь в праздничных торговых палатках. На открытых сценах сменяют друг друга артисты, танцоры, музыканты, оркестры. Мероприятия, развлечения, яркие шоу проходят на огромной и уютной , на многолюдных и Teinfaltstraße. Венцы стараются вовсю, прогоняя злых духов. Слышатся разные музыкальные композиции: классику перебивают звуки бесшабашного рока, элегантные вальсы звучат в унисон с фольклорными песнями.

Прошли многие годы, сменились тысячелетия, но в блистательном сохраняется королевская праздничная атмосфера. Сияют бриллианты и бальные платья дам, мелькают лакеи в ливреях, пары кружатся в вихре венских вальсов. В бывшем габсбургском дворце пройдёт новогодний бал. Кульминацией вечера станет роскошный ужин, а после полуночи начнётся гала-концерт.

Если вам хочется необычной, романтической встречи Нового года – отправляйтесь в ! Вас поднимет ввысь Венское колесо обозрения. Там, наверху, под звон бокалов шампанского, вы и встретите полночь.

Чтобы увидеть сверкающую новогоднюю Вену с высоты, можно подняться и на одну из обзорных площадок, расположенных на холмах , или Кобенцль.

Можно заказать новогодний вояж по городу на , историческом или на лимузине.

Встреча Нового года на голубом Дунае – что может быть романтичнее? В ночь по реке пройдут корабли Дунайского пароходства DDSG Blue Danube. С воды вы будете любоваться Веной и фейерверками; на палубе будут танцы, а шампанское ждет вас в буфете.

Утро первого января для многих венцев и туристов традиционно начинается на Ратхаусплац. Там проходит похмельный завтрак; он сопровождается трансляцией на большом экране новогоднего выступления венских «филармоников».

Светские мероприятия

Silvesterball во дворце Хофбург

В новогодний вечер в императорском дворце состоится бал. Откроют его артисты Государственного Венского балета. Под оркестровый аккомпанемент будет исполнен «Танец цветов» (вальс из балета «Щелкунчик»).

Гала-ужин в Хофбурге начнется в 18:30. Стоимость мероприятия – от 470 €.
В цену входит: праздничный ужин из 4 блюд в одной из небольших исторических гостиных, приветственный коктейль, напитки, шампанское в полночь, живая музыка и танцплощадки в обоих залах; праздничное шоу в полночь.

Бал откроется в 21:15.
Цена билетов – от 385 €. В цену входит: билет на с резервацией места за столом, приветственный бокал игристого вина и легкие закуски / шведский стол.

Цена билетов – от 165 €. В цену входит: билет на Бал и приветственный бокал игристого вина.

Дресс-код

Дамы: длинное вечернее платье.
Мужчины: фрак, смокинг или темный вечерний костюм.

Silvestergala в парадном зале Венской ратуши

Новогодний вечер во дворце Тодеско

Классическая встреча Нового года

Венский Курсалон

В уютной обстановке

В Зале Прелатов

Уютный монастырский погребок, которому уже более 300 лет, с двумя имперскими музеями и рестораном Пиаристенкеллер (Piaristenkeller), с полукруглыми сводами был свидетелем свадьбы Франца-Иосифа I и Элизабет.

Вечерняя программа Silvester Matinee – с 17:00 до 20:00

Эта программа раннего ужина подойдет вам, если вы собираетесь успеть на встречу Нового года на главную площадь. В ресторане с трехсотлетней историей вам подадут праздничный ужин из четырех блюд. Затем состоится посещение Музея шляп и монастырского винного подвальчика, где пройдет дегустация шампанского.
Стоимость программы – 72,5о € с человека, напитки в цену не входят. Детям 6–12 лет предоставляется скидка в 50%.

Ночная программа

Ночное празднование начнется в 20:00. Программу откроет романтический ужин под звуки вальсов Иоганна Штрауса в исполнении известных венских музыкантов. В меню входит 6 перемен блюд, изготовленных по старинным рецептам императорской кухни. Затем гости проходят в Музей шляп, а после – в винный подвальчик. Начинаются танцы, длятся они до полуночи. В полночь все поднимают бокалы с эксклюзивным шампанским.
Стоимость программы – 175 € с человека, без напитков. Детям – скидка 50%.

Необычный Новый год

На колесе обозрения в Пратере

31 декабря на лимузине вас доставят на летное поле. Ровно в 23.30 вы подниметесь над праздничным городом; вас ждет ужин с шампанским на борту вертолета. Полет закончится в 0:30; после приземления вас отвезут туда, где вы намерены продолжить праздник.

На Дунайской башне

На императорском поезде

Как я экономлю на отелях до 20%?

Все очень просто – ищите не только на букинге. Я предпочитаю поисковик RoomGuru . Он ищет скидки одновременно на Booking и на 70 других сайтах бронирования.

Украшаются праздничной иллюминацией, по улицам плывет манящий запах глинтвейна и печенья с корицей, а фасады домов сверкают миллионами разноцветных огней.
Встречать Новый год в Австрии понравится меломану и шопоголику, любителю сладких пирожных и мясных блюд, почитателю балета и поклоннику оперы. Вы сможете потанцевать на балах и послушать спектакль в знаменитой Венской опере, прогуляться по новогодней тропе австрийской столицы или отправиться на горнолыжные склоны, где всегда есть место спортивным подвигам и возможность для отдыха всей семьей или тесной компанией друзей просто отличная.

Подготовка к путешествию

Планируя отправиться на Новый год и в Австрию, и в другую страну мира, позаботьтесь заблаговременно о бронировании отелей и билетов на самолет. В эту пору становится одним из самых популярных направлений для путешествий, а потому цены на перелеты и услуги гостиниц могут существенно увеличиться, а свободных мест – и вовсе не оказаться:

При заблаговременном (за три и более месяца) бронировании выгоднее всего лететь из в австрийскую столицу с пересадками в или . Билет обойдется в 170 евро. Прямой перелет на крыльях S7 Airlines или Austrian Airlines продлится всего три часа, но будет стоить около 250 евро.
Если вы планируете посетить Венскую оперу в канун Нового года, позаботьтесь о билетах заблаговременно. Их на традиционный спектакль последнего дня года уходящего и 1 января начинают покупать за много месяцев.
Для участия в знаменитых новогодних венских балах вам потребуется соблюсти особый дресс-код. Если вы не планируете приобретать специальный наряд, вы сможете взять фрак и вечернее платье в прокат.

Обязательно запаситесь в поездке теплой одеждой. Зимой в столице Австрии часто выпадает снег, а температура воздуха опускается до минусовых значений.

Как отмечают Новый год в Австрии

Традиция отмечать наступление очередного года именно 1 января зародилась в Австрии в конце XVII века. Последний вечер года уходящего австрийцы именуют Silvesterabend и чествуют в эти часы Святого Сильвестра. Главный напиток последнего вечера года готовят с особой любовью. Пунш с корицей, апельсиновым соком и сахаром становится символом рождественских каникул в Вене и других городах страны. На новогоднем столе у австрийцев непременно оказываются поросенок с хреном и зеленым горошком и имбирные пряники.
Праздник традиционно встречают с друзьями и коллегами в кафе и ресторанах, в отличие от Рождества, на которое принято собираться в семейном кругу. Улицы городов, богато украшенные к 25 декабря, остаются нарядными и до Нового года, праздничные фейерверки традиционно начинаются в полночь, а в Венской опере дают оперетту Штрауса, ставшую новогодним символом австрийской столицы. Счастливчики, которые смогли купить билеты на "Летучую мышь", запоминают новый год в Австрии на долгие годы.

Вы поедете на бал?

О знаменитых Венских балах вы безусловно слышали. Они не просто знамениты на весь мир, но и охраняются ЮНЕСКО в списках нематериального культурного наследия человечества. Организация определила критерии соответствия венскому балу: открытие вечера молодыми дебютантами и танцем полонез, полночное выступление, соблюдение особого протокола и торжественное закрытие ранним утром.
Бальный сезон начинается 11 ноября и продолжается до пепельной среды, захватывая таким образом и время карнавалов, называемых в Австрии фашингом.
Бал накануне Нового года или Императорский бал, проводится в Хофбурге и является первым крупнейшим в очередном бальном сезоне.
Вы хотите потанцевать в Хофбурге и стать участником Венских балов? Для этого придется выполнить несколько условий:

Для участия в балах требуется соблюсти дресс-код. Мужчины должны прийти на вечер во фраках, а дамы – в длинных бальных платьях. Если вы не слишком стеснены в средствах, вам понравятся костюмы для бала из бутика Popp&Kretschmer. Дорогое удовольствие будет эксклюзивным, а это главное на Венских балах. Подробная информация на сайте магазина – www.popp-kretschmer.at.
На порядок дешевле платья стоят в салоне Flossmann, специализирующемся на бальных нарядах. Адрес магазина в Вене: 11, Reimergasse.
Блошиные венские рынки – особое удовольствие. Кроме недорогих бальных нарядов вы найдете здесь массу интересного, но если цель вашего похода – вечернее платье в пол, готовьте от 20 до 50 евро.
Кроме дресс-кода Венские балы требуют от участников хотя бы элементарных танцевальных навыков. Потренируйтесь заранее, ведь вашу способность пройти тур вальса будут оценивать.
Информация о расписании балов, ценах на билеты, условиях участия и прочие нужные сведения есть на официальном сайте балов – www.wiener-staatsoper.at. Самый дешевый билет, позволяющий наблюдать за танцующими с высоты балкона в опере, обойдется в 15 евро. Участие с танцами стоит 250 евро, а место в ложе с вином и закусками – около 18 тысяч евро.

Заявлять об участии в балах, бронировать и покупать билеты стоит очень заблаговременно. Уже за полгода на сайте Венской оперы появляется объявление о том, что все билеты проданы, а потому самые опытные поклонники уникального действа начинают готовиться к следующим балам, когда Новый год лишь наступил.

По склону за Санта Клаусом

Отмечать Новый год в Австрии многие туристы предпочитают на горнолыжных трассах, тем более что эта альпийская страна предлагает идеальные условия для занятий любимыми зимними видами спорта.
Сезон на большинстве горнолыжных трасс и других регионов стартует уже в ноябре, когда на горных склонах устанавливается солидный и стабильный снежный покров. Кататься в Австрии вы сможете до апреля, а на самых высокогорных трассах снег может сохраняться до майских праздников.
Выбирая в качестве места проведения новогодних каникул, позаботьтесь о заблаговременном бронировании билетов на самолет и гостиничных номеров. Находящиеся на пике популярности альпийские склоны нравятся огромному количеству туристов со всего мира и найти жилье и перелет по вменяемой цене тем сложнее, чем ближе время господства Санты на календаре.

Традиции празднования Нового года в Австрии - женский онлайн журнал «Pretty Women Life»

Жители Австрии к празднованию Нового года относятся с полной ответственностью. Они предварительно на рождественских ярмарках закупают продукты питания и сюрпризы для родственников и друзей. Также австрийцы предпочитают встречать Новый год шумно и весело. Невзирая на то, что мероприятия, посвященные наступлению нового года, в основном проходят на улочках городов, австрийские хозяйки занимаются приготовлением стандартных праздничных блюд.

Новогодний стол в Австрии практически ничем не отличается от того, который накрывают на Рождество. На столе обязательно должны быть блюда из свинины и запеченный карп. Австрийские жители на Новый год никогда не готовят птицу, потому что это плохой знак. Это является предвестником того, что удача улетит из дома. В новогоднюю ночь на улицах австрийских городов также можно увидеть девушек в народных костюмах, которые подают глинтвейн и аппетитные сосиски. В процессе празднования австрийцы пьют много глинтвейна. Это позволяет им не замерзнуть в столь холодную пору.

Традиционно австрийская встреча Нового года, особенно в больших городах, отличается общественной направленностью. Людям не нравится в такие моменты просиживаться дома. Больше всего этим руководствуются жители Вены. Видимо ни в какой другой европейской столице встреча Нового года не проходит настолько весело, как в Вене. Там всегда праздник становится сверкающим и веселым массовым мероприятием, главные деяния которого происходят на городских площадях и улицах, в ресторанах, в театрах и погребках. Ключевой новогодней подмосткой является площадь Стефанплац.

На Новый год австрийцы по традиции должны дарить родным и близким глиняные или стеклянные фигуры свиньи, потому что данное животное является символом богатства и достатка. Также подарки могут быть в виде трубочиста и четырехлистного клевера. Это символы удачи. Кстати, замечательной австрийской приметой является встреча трубочиста на Новый год. Что касается детишек, они в надежде заполучить праздничный подарок, небольшими компаниями блуждают под окнами домов и распевают новогодние песенки. Данное зрелище достаточно красивое и трогательное. В связи с этим новогодние праздники в Австрии радуют не только детей, но и взрослое поколение.Также на Новый год в австрийских городах принято гадать. Австрийцы заранее приобретают оловянные фигуры, которые впоследствии будут расплавляться на огне и выливаться в блюдечко. По той фигурке, которая получится в процессе гадания, можно предсказать свое будущее.

Здравствуйте, дорогие читатели!

Сегодня мы опять отправляемся в увлекательное виртуальное путешествие. И посетим мы в этот раз Австрию.

Новогодние праздники в любой из стран – это чудесная яркая пора развлечений и радости. Но так как встречают Новый год в Австрии, его не встречают нигде.

В ночь с 31 декабря на 1 января австрийцы отмечают день Святого Сильвестра. Приход этого волшебного праздника в полночь оглашают звуки труб, которые разносятся по всему городу с крыш церквей. Салюты, фейерверки, праздничное конфетти, огромное количество украшений из еловых веток – далеко не весь перечень красоты, которую можно увидеть на улицах австрийских городов.

Новогодние концертные программы

По старому обычаю в Венском театре оперы показывают «Летучую мышь», которая является одной из самых любимых оперетт И.Штрауса. Опера символизирует приход Нового года и без нее не обходиться ни один новогодний вечер на протяжении уже нескольких десятков лет.

Еще одной яркой традицией в Австрии считают карнавалы Fasching. В период с Нового года и до Великого поста в стране устраивается огромное количество балов, музыкальных вечеров и прочих интересных мероприятий. Невероятные костюмы, праздничный настрой, детские группы, поющие под окнами домов – всё это оставляет незабываемое впечатление у гостей и жителей городов Австрии.

Угощения

Новый год в Австрии ассоциируется с поросятами. Как ни странно, но именно поросенок символизирует удачу в следующем году. Поэтому главное лакомство в новогоднюю ночь – молочный поросенок.

Желаете ощутить на себе «поросячье счастье» в новом году? Отведайте кусочек свиного рыла за праздничным столом. Статуэтки, выпечка, марципаны в виде фигурок поросят также украшают дома австрийцев наряду с листьями клевера. Свинина и карп являются основными угощениями на новогоднем столе.

Подарки

О том, как отмечают Новый год в Австрии, мы уже немного рассказали. Можно перейти и к самому приятному событию вечера – подаркам:).

Новый год в Австрии, как и во многих странах, – это праздник доброты и счастья. Поэтому, чаще всего, австрийцы дарят небольшие сувениры, которые должны принести их обладателю хороший новый год. Небольшие статуэтки в виде свинок, четырехлистного клевера, подковок и прочих символов удачи лучше всего подходят для подарка.

Также, в надежде получить небольшой подарок, 1 января дети собираются в небольшие компании и поют новогодние песни под окнами домов. Это очень трогательное и красивое зрелище, поэтому Новый год в Австрии, приятно проводить всей семьей, независимо от возраста детей и взрослых.

Традиции

Одной из самых интересных и старых традиций считаются новогодние гадания. Отмечают Новый год в Австрии традиционным выливанием расплавленного олова в воде. При хорошей фантазии в воде можно увидеть фигурки или знаки, предвещающие судьбу в дальнейшем. Хорошим знаком считают солнце, плохим – пожилую женщину.

Также одной из самых приятных традиций считается посещение Венских балов, билет на которые можно приобрести всего 1 раз в году – 2 января.

Вот такой вот веселый традиционный Новый год в австрийцев.